沖縄好きで何度か旅しています。
沖縄の食文化は本州のそれを違って
とっても面白い&美味しい!!
その中でも特に美味しいのは
「タコライス」
タコライスはタコがはいっているわけでなく
タコスソースがベースのソースで
ミンチ肉を味つけするので
そのような名前がつけられています。
ご飯の上にチーズ
ミンチ肉
レタス
トマト
アボカド
そしてタコスソース
をかけていただくのです。
混ぜれば混ぜるほど美味しいです。
お店でいただくのであれば
1番おすすめは「キングタコス」
沖縄の友人がすすめてくれたローカルお墨付きのお店です。
沖縄中に店舗があるので
行かれた際は是非お試しください!!